Zuckerdekoration „Herzental“, 80 g

Eine Mischung aus gelben und silbernen Perlen, Herzchen und Stäbchen ist eine schöne Ergänzung für glatte Tortenoberflächen. Sie eignet sich ebenso zur Verzierung von Lebkuchen, kleinen Keksen, Muffins oder Cupcakes. Diese vielseitigen Dekorationen verleihen Ihrem Gebäck den letzten Schliff. Ein weiterer Vorteil: Die Zuckerperlen sind sehr einfach anzuwenden – einfach auf die gewünschte Oberfläche legen. Die Perlen passen perfekt zu Rollfondant und ähnlichen Massen und lassen sich mit verschiedenen Cremes kombinieren. Die einzelnen Elemente in diesem Mix sind matt, perlmuttartig oder metallisch und in unterschiedlichen Größen gehalten. Kleine Tortenperlen wirken besonders hübsch auf kleinen Törtchen und Cupcakes. Streuen Sie die Dekoration auf eine noch feuchte Creme, kann die Feuchtigkeit sie aufweichen. Achtung: Bleibt die Verzierung längere Zeit auf feuchter Creme, kann Farbstoff aus den Streuseln auf die Cremeoberfläche übergehen. Sollen größere Dekorstücke beispielsweise auf einer Eindeckung von Torten befestigt werden, können Sie diese mit halbfester Schokolade oder Lebkuchenglasur fixieren. Arbeiten Sie mit Streuseln am besten über einer Schüssel oder einem Backblech mit Rand.